Olio purissimo estratto da oliveti secolari coltivati con passione e detizione totale, per garantire una qualità eccezionale; tutte le olive vengono raccolte a mano sulle piante per poter ottenere così un olio di altissima qualità.Un gusto da provare

Il famoso "caso peruto", ottenuto con delle ricette antichissime si può notare il suo aspetto scuro dato dalle spezie usate per coprirlo; le stesse spezie che ne permetteranno l'insaporimento così particolare ed unico.